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食用菌发酵罐食药1用菌菌丝体培养液体菌

食用菌发酵罐是用于食---菌菌丝体培养液体生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个1佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝快速生长，迅速扩繁，在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。常规制备液体多采用“母种—一级摇瓶种—二级摇瓶种—培养器（发酵）”的生产工艺，环节多，操作复杂，周期长。

 发酵罐是非常有用的设备，还可以用来做啤酒。

发酵使用的基本步骤

1） 校对ph电极和溶氧电极。

2) 罐体灭菌。根据需要将培育基配入罐体，按需求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，种子罐报价，30分钟）。

3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装无缺；翻开冷却水，翻开气泵电源，种子罐公司，衔接通气管道开端通气，调理进气旋钮使通气量恰当；翻开发酵罐电源，设置温度、ph、拌和速度等， 640r/min下开机滚动30min，设定溶氧电---100。

4)．待温度安稳，种子罐厂家，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开端发酵计时，并开端记载各种参数。

5)．发酵结束后清洁罐体和电极，将电极刺进有4m氯1化1钾的三角瓶中待用。罐体：首要用来培---酵各种菌体，密封性要好。